板橋車站裡面的食物除了貴還是貴
平日晚向我這個小資白領族
除非逼不得已不然真的很不愛到這兒找食物
這次看上的是新開幕的
讚岐製麵所
裝潢風味很特別唷
❤店內環境
歐嗨唷!!
制服好日式
是否有興趣聽聽這家店的小故事呢!!!
故事是這樣子的.......
相當喜愛讚岐烏龍麵的日本社長,駐台工作時,找尋不到好吃便宜又道地的讚岐烏龍麵。放棄高薪工作與日籍料理長特地造訪烏龍麵的故鄉---四國香川縣,習得道地讚岐烏龍麵的製法並獲得修業證書。
讚岐製麵所使用與日本相同的配方、相同的做法,製作出口感有別於一般冷凍過的手工烏龍麵。獨特的優點為:純手工無添加防腐劑,僅用鹽以完美比例發酵、熟成的手工烏龍麵,新鮮彈牙、口感滑順;再搭配採用北海道昆布、鰹魚片、小魚干熬煮出道地日本醬汁,香醇濃郁、鮮味十足!
❤餐點
雞排烏龍麵NT169
雞排好吃
麵Q彈有嚼勁
山藥烏龍麵NT139
❤菜單
美食街基本行情~
不貴不便宜
價錢剛剛好
板橋火車站B1人真的好多!!!好吃的幾間店都一定要排隊叫號
這間也是其中一間大排長龍
等好久阿~~~~~~~~(哭)
❤評價
美食★★★
環境★★★
服務★★★
/////讚岐製麵所(板橋車站店)/////
- 02-8969-3839
- 新北市板橋區縣民大道二段7號B1
- 本店均消:180元
- 不可以訂位
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